Η επίμονη οσμή ψαριού ή κρεμμυδιού στα χέρια είναι ένα συνηθισμένο πρόβλημα μετά το μαγείρεμα, το οποίο μπορεί να προκαλέσει δυσφορία.
Αυτές οι οσμές διεισδύουν στο δέρμα λόγω των πτητικών ενώσεων που περιέχουν θείο και των λιπών, αναφέρει το .
Τα μόρια οσμής του κρεμμυδιού (αλλικίνη) και των ψαριών (τριμεθυλαμίνη) δεσμεύονται στις πρωτεΐνες και τα λιπίδια του δέρματος. Το σαπούνι και το νερό δεν σπάνε πάντα εντελώς αυτούς τους σταθερούς δεσμούς.
Φωτογραφία:
Ο λόγος για την ανθεκτικότητα έγκειται στην ικανότητα των ουσιών να απορροφώνται βαθιά στα ανώτερα στρώματα της επιδερμίδας. Αυτό είναι ιδιαίτερα ενεργό σε επαφή με θερμά προϊόντα ή κατεστραμμένο δέρμα.
Χωρίς έγκαιρη απομάκρυνση, η οσμή μπορεί να παραμείνει για ώρες, μεταφερόμενη σε αντικείμενα και τρόφιμα. Αυτό δημιουργεί κοινωνική ενόχληση και χαλάει την απόλαυση του φαγητού.
Ο χυμός λεμονιού λειτουργεί με οξύ που διασπά τα μόρια της οσμής και αλλάζει προσωρινά το pH του δέρματος. Απλά σκουπίστε τα χέρια σας με μια φέτα εσπεριδοειδών ή με ένα μείγμα χυμού και αλατιού.
Ο ανοξείδωτος χάλυβας εξουδετερώνει τις οσμές μέσω της αντίδρασης του θείου στις ενώσεις με το χρώμιο στο κράμα. Τρίψτε τα βρεγμένα δάχτυλα σε μια ατσάλινη βρύση, κουτάλι ή “σαπούνι” για 30 δευτερόλεπτα.
Η μαγειρική σόδα δημιουργεί ένα αλκαλικό περιβάλλον που διασπά τα όξινα συστατικά της οσμής. Φτιάξτε μια πάστα από μαγειρική σόδα και νερό, τρίψτε την στο δέρμα και στη συνέχεια ξεπλύνετε.
Ένα διάλυμα ξυδιού (1:1 με νερό) αλλάζει επίσης το pH και διαλύει τα λιπαρά υπολείμματα. Το μούλιασμα ή το σκούπισμα για μικρό χρονικό διάστημα έχει γρήγορα αποτελέσματα.
Για να εντείνετε το αποτέλεσμα, συνδυάστε τις μεθόδους: πρώτα λεμόνι ή ξύδι και στη συνέχεια ανοξείδωτο ατσάλι. Αυτό επηρεάζει διαφορετικούς τύπους μορίων οσμών με πολύπλοκο τρόπο.
Εάν η οσμή παραμένει, πλύνετε τα χέρια σας με ειδικό σαπούνι καθαρισμού ψαριών ή με κατακάθι καφέ. Ο καφές περιέχει συγκαλυπτικά αρωματικά έλαια και απορροφητικά σωματίδια.
Η πρόληψη περιλαμβάνει τη χρήση γαντιών όταν κόβετε τρόφιμα ή το λάδωμα των χεριών με φυτικό λάδι πριν από την εργασία. Το λάδι δημιουργεί ένα φράγμα που μειώνει την απορρόφηση.
Η τακτική χρήση ήπιων μεθόδων θα προστατεύσει το δέρμα σας από την ξηρότητα και θα διατηρήσει τη φυσική του ισορροπία. Αυτά τα hacks εξοικονόμησης χρόνου θα επαναφέρουν την άνεση μετά από μαγειρικά πειράματα.
Διαβάστε επίσης
- Τι να κάνετε αν χαθεί η άκρη της κολλητικής ταινίας: γρήγορες λύσεις
- Γιατί η μαγειρική σόδα και ο ατμός νικούν το λίπος στον απορροφητήρα σας: οδηγίες βήμα προς βήμα για τέλεια καθαριότητα
