Οι έμπειροι κηπουροί συχνά διαφωνούν σχετικά με την ανάγκη να κουρεύουν το χόλμα πατάτας πριν από τη συγκομιδή.
Οι γεωπόνοι υποστηρίζουν ότι η σωστή προσέγγιση αυτού του θέματος επηρεάζει άμεσα την ποιότητα των κονδύλων, αναφέρει ο ανταποκριτής του .
Το κύριο πρόβλημα έγκειται στην έλλειψη κατανόησης των βιολογικών διεργασιών που λαμβάνουν χώρα στο φυτό πριν από την ωρίμανση. Ο ακατάλληλος χειρισμός του βλαστού μπορεί να μειώσει τις αποδόσεις και την αποθηκευσιμότητα της πατάτας.
Φωτογραφία:
Όταν τελειώσει η καλλιεργητική περίοδος, το βόστρυχο συνεχίζει να παρέχει θρεπτικά συστατικά στους κονδύλους. Το πρόωρο κούρεμα στερεί από το φυτό την ευκαιρία να ολοκληρώσει τον φυσικό κύκλο ανάπτυξής του.
Η έρευνα δείχνει ότι η παραμονή του χλοοτάπητα προστατεύει τους κονδύλους από την υπερθέρμανση σε ζεστό καιρό. Η κάλυψη των φύλλων δημιουργεί ένα βέλτιστο μικροκλίμα για την τελική ωρίμανση της πατάτας.
Το κούρεμα είναι απαραίτητο μόνο σε δύο περιπτώσεις: όταν προσβάλλεται από φυτοφθόρωση ή μια εβδομάδα πριν από τη συγκομιδή όψιμων ποικιλιών. Στην πρώτη περίπτωση αποτρέπει τη μόλυνση των κονδύλων, στη δεύτερη περίπτωση επιταχύνει την ωρίμανση.
Η βέλτιστη στιγμή για την αφαίρεση του βλαστού είναι όταν αυτός κιτρινίζει με φυσικό τρόπο και σφηνώνεται. Σε αυτό το σημείο, το φυτό έχει ήδη μεταφέρει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά στους κονδύλους.
Τα κομμένα στελέχη που παραμένουν στο χωράφι μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως φυσικό λίπασμα. Καθώς αποσυντίθενται, εμπλουτίζουν το έδαφος με οργανική ύλη και βελτιώνουν τη δομή του.
Είναι σημαντικό να αποφεύγεται η επαφή μολυσμένων βλαστών με υγιή φυτά. Τα άρρωστα στελέχη πρέπει να απομακρύνονται από τον αγρό και να καίγονται για να αποφευχθεί η εξάπλωση της ασθένειας.
Για την καλύτερη ωρίμανση των κονδύλων, οι γεωπόνοι συνιστούν το απλό πολτοποίηση των βλαστών 10-14 ημέρες πριν από τη συγκομιδή. Αυτή η μέθοδος επιταχύνει την απομάκρυνση των θρεπτικών συστατικών χωρίς να καταπονείται το φυτό.
Η σωστή διαχείριση των βλαστών έχει ως αποτέλεσμα μεγαλύτερους και υγιέστερους κονδύλους. Η προσέγγιση αυτή είναι ιδιαίτερα σημαντική για τις πατάτες που προορίζονται για μακροχρόνια αποθήκευση.
Η τήρηση αυτών των συστάσεων συμβάλλει στη διατήρηση της καλλιέργειας και στη βελτίωση της ποιότητάς της. Οι γεωπονικές πρακτικές που βασίζονται στην κατανόηση της βιολογίας του φυτού δίνουν καλύτερα αποτελέσματα.
Η απάντηση των γεωπόνων είναι πραγματικά εκπληκτική: στις περισσότερες περιπτώσεις, το κούρεμα είναι καλύτερο να παραμείνει. Οι φυσικές διαδικασίες γνωρίζουν καλύτερα πότε οι πατάτες είναι έτοιμες για συγκομιδή.
Διαβάστε επίσης
- Τι να ταΐσετε τα αγγούρια κατά την περίοδο της συγκομιδής: φυσικές και ανόργανες επιλογές για την παράταση της καρποφορίας
- Κορινθιακή σταφίδα μετά την καρπόδεση: 5 απλά βήματα τον Αύγουστο για μια πλούσια συγκομιδή την επόμενη χρονιά
