Η επιλογή των λανθασμένων τροφών για το πρωινό σας γεύμα μπορεί να σας στερήσει την ενέργεια μέχρι το μεσημέρι. Απλές αντικαταστάσεις του μενού μπορούν να σας βοηθήσουν να παραμείνετε ενεργητικοί και παραγωγικοί μέχρι το βράδυ.
Τα δημητριακά με ζάχαρη και τα μούσλι προκαλούν αύξηση της γλυκόζης στο αίμα. Ήδη σε μία ώρα μετά από ένα τέτοιο πρωινό υπάρχει απώλεια ενέργειας και επιθυμία να ξαναφάτε, λέει ο ανταποκριτής του .
Ο λόγος για την πτώση της ενέργειας έγκειται στους γρήγορους υδατάνθρακες, οι οποίοι χωνεύονται αμέσως από τον οργανισμό. Δεν προσφέρουν μακροχρόνιο κορεσμό και σας κάνουν να σκέφτεστε το φαγητό όλη την ώρα.
Φωτογραφία:
Οι έτοιμες τηγανίτες και βάφλες από το κατάστημα περιέχουν επιβλαβή τρανς λιπαρά και συντηρητικά. Οι ουσίες αυτές επιβραδύνουν το μεταβολισμό και μειώνουν την απόδοση.
Μια χρήσιμη εναλλακτική λύση είναι το πλιγούρι βρώμης σε νερό ή γάλα με την προσθήκη φρέσκων μούρων. Οι σύνθετοι υδατάνθρακες στη σύνθεσή του παρέχουν σταδιακή απελευθέρωση ενέργειας.
Το λευκό ψωμί και το τοστ που παρασκευάζονται από εξευγενισμένο αλεύρι στερούνται χρήσιμων διαιτητικών ινών. Μετατρέπονται γρήγορα σε ζάχαρη, προκαλώντας υπνηλία και ευερεθιστότητα.
Το ψωμί ολικής άλεσης με αβοκάντο ή τυρί χαμηλών λιπαρών δίνει μακροχρόνιο κορεσμό. Τα υγιεινά λιπαρά σε αυτόν τον συνδυασμό υποστηρίζουν την εγκεφαλική δραστηριότητα.
Τα γλυκά γιαούρτια με γέμιση φρούτων περιέχουν υπερβολικές ποσότητες ζάχαρης. Τα τεχνητά πρόσθετα διαταράσσουν τη λειτουργία του εντέρου και σας κάνουν να αισθάνεστε χειρότερα.
Το φυσικό ελληνικό γιαούρτι με ξηρούς καρπούς και μέλι παρέχει στον οργανισμό πρωτεΐνες και υγιεινά λιπαρά. Αυτή η επιλογή πρωινού προάγει τη συγκέντρωση.
Οι συσκευασμένοι χυμοί στερούνται φυτικών ινών και περιέχουν μόνο ζάχαρη φρούτων. Δεν σβήνουν τη δίψα και προκαλούν ξαφνικές ενεργειακές εξάρσεις.
Οι φρεσκοστυμμένοι χυμοί με πολτό ή τα smoothies από λαχανικά και χόρτα είναι γεμάτοι βιταμίνες. Η προσθήκη σπόρων chia ή λιναρόσπορου κάνει το ρόφημα πιο θρεπτικό.
Η κατανάλωση του σωστού πρωινού δημιουργεί τις προϋποθέσεις για μια παραγωγική ημέρα και καλή υγεία. Μικρές αλλαγές στην πρωινή διατροφή αυξάνουν σημαντικά τα επίπεδα ενέργειας.
Μια συνειδητή προσέγγιση στις διατροφικές επιλογές βοηθά στην αποφυγή της απογευματινής κόπωσης. Ένα ισορροπημένο πρωινό γίνεται το καλύτερο ξεκίνημα της ημέρας.
Διαβάστε επίσης
- Πώς να τουρσίσετε γρήγορα αγγούρια για δείπνο: μια απλή συνταγή με ξύδι και νερό
- Γιατί το ταρτάρ τόνου καταρρέει: τεχνικές κοπής και σερβιρίσματος για τέλεια υφή
